L’ou com balla (Como baila el huevo)

Este fin de semana se ha celebrado la festividad del Corpus en Barcelona, una fiesta católica que se está impulsando en los últimos años gracias a la procesión y a la tradición centenaria de «L’ou com balla«.

Algunos de los recintos góticos que albergan fuentes en sus patios han abierto sus puertas del viernes 1 al domingo 3 de junio para adornar con flores los surtidores y sobre todo para mostrar como un huevo ubicado en el centro del chorro se puede mantener en el aire durante días sin caerse.

L'ou com ball en la Casa de l'Ardíaca
L’ou com ball en la Casa de l’Ardíaca

La tradición, aunque algo incierta, se remonta al siglo XV cuando la Catedral de Barcelona la inició alrededor de 1440.

El truco consiste en vaciar previamente el huevo haciéndole un agujero en la base y en la parte superior para que casi no pese nada.