La mejor Paella de la última década

La semana pesada en Menorca, visitamos casi por casualidad el Restaurante Voramar en una mañana de lluvia y viento en la que no apetecía ir a la playa.

Pese a que el aspecto del establecimiento no es lo más atrayente del lugar y el interior roza el minimalismo clásico extremo, la paella de marisco que pedimos fue probablemente la mejor que he comido en muchos años, quizás en la última década.

En el restaurante estábamos nosotros solos y la única persona que nos atendía y nos servía era también el cocinero. Posteriormente he descubierto que era Antonio Marqués, el director del restaurante y del hotel.

El trato fue exquisito y nos quedamos con las ganas de probar más platos por lo que el año que viene repetiremos.

Las vistas de la terraza si son espectaculares aunque no pudimos disfrutarlas mucho por la lluvia.

Vista desde la terraza del Restaurante Voramar en Ciutadella

Está ubicado en el norte de Ciutadella, concretamente en la zona de Cales Piques muy cerca de Cala en Blanes.

Cala Morell

Este verano hemos descubierto la Cala Morell en Menorca. A veces puede costar aparcar, especialmente si llegas tarde, aunque no hay mucha gente pese a que la playa sea pequeña. La cala es ideal para nadar: aguas cristalinas y muy pocas corrientes y olas.

Cala Morell - Playa
Cala Morell – Playa

El acceso no es instantáneo y hay tres opciones: dejando el coche en la carretera que termina en la rotonda y bajando los 3 minutos de escalones que hay hasta la playa, bajando por la rampa de los coches (10 minutos) o aparcar en la zona de chalets y descender los 10 minutos de escaleras empinadas.

Cala Morell - Ideal para nadar
Cala Morell – Ideal para nadar

Es realmente una cala muy bonita y que merece una visita aunque se aleje un poco de las típicas calas más salvajes de la isla.

Cala Morell - Chalets
Cala Morell – Chalets

Nosotros fuimos con Pol y su carrito y aunque no es excesivamente fácil entre dos personas se pueden sortear todos los obstáculos.

Lithica – Pedreres de s’Hostal

Un espectacular lugar que debes visitar si vas a Menorca son las Pedreres de s’Hostal, una antigua cantera con más de 200 años de historia y que estuvo en explotación hasta 1994 y en la que se extraía la famosa piedra de marés con la que se han construído buena parte de los edificios antiguos de la isla, incluída su catedral.

Pedreres de s'Hostal
Pedreres de s’Hostal

Pedreres de s'Hostal - Jardines
Pedreres de s’Hostal – Jardines

Pedreres de s'Hostal - Maquinaria
Pedreres de s’Hostal – Maquinaria

La visita a la cantera nos puede llevar como mínimo una hora y media si queremos verlo todo y combina jardines, laberintos, paredes verticales y fosos gigantes. Se encuentra a 1 km de Ciutadella.

Es una cita imprescindible tanto para los amantes de la arqueología industrial como para los que busquen un rato de tranquilidad fuera del bullicio de la isla en verano.

Faro de Caballería

Esta semana hemos descubierto uno de los lugares más bonitos de Menorca: el Faro del Cabo de Caballería, en la parte norte de la isla.

Faro de Cavallería
Faro de Caballería

Está ubicado a 94 metros sobre el nivel del mar por lo que las vistas de la costa norte son extraordinarias así como la pequeña carretera de acceso al faro.

Junto al promontorio hay una pequeña y curiosa cantera que fue utilizada para extraer la piedra con la que fue construido en 1856 así como una cueva que se adentra en el interior de la montaña y que tiene una pequeña ventana (o agujero) al final, con vistas al mar desde el acantilado a más de 80 metros de altura.

Cantera en el Cabo de Caballería
Cantera en el Cabo de Caballería

Se encuentra a 14 kms de Es Mercadal y es una buena idea combinar su visita con la magnífica playa de Caballería.