Me compré el Sonoff TH10 hace un año para poder monitorizar temperaturas de forma remota gracias a su sonda y a la aplicación móvil (ver aquí el post que publiqué). El TH10 además incorpora un interruptor controlable a distancia por lo que puede trabajar como termostato tan solo por 18€.
El manual de instrucciones, que adjunto, es muy conciso y claro y describe todo lo que el TH10 puede hacer y la forma de conectarlo.
La sonda de temperatura es externa y se conecta a través de un cable al Sonoff.
Prueba Netatmo, es mucho más cool