Lo curioso del asunto es que esta nomenclatura vuelve a ser muy similar a las primeras citaciones que se hacen del pueblo bajo la forma «Malburget» y que datan del siglo XIII.
Tradicionalmente, mis desayunos se componen de un bol con trozos de fruta (pera, fresa o uva), cereales, algún fruto seco, Nesquick y leche fría.
El problema es que el Nesquick tiene mucho azucar y, en general, poco sabor a cacao (igual que el Colacao). Cuando digo mucho azucar me refiero a que el 80% del producto (en peso) es azucar y que el etiquetado correcto debería ser «Azucar con sabor a chocolate».
La alternativa que he descubierto hace unos días es el Cacao Puro La Chocolatera, fabricado por Valor y que se puede comprar en Mercadona.
Su gran diferencia es que no tiene azucar, y aunque tiene más grasa, con un 30% de la cantidad necesaria de Nesquick conseguimos un sabor más intenso a chocolate pero sin empalagamiento dulce.
Además, la cantidad de antioxidantes del cacao puro es muy alta con lo cual nunca envejeceremos.
Hoy hace un año que volvimos de Newcastle. La mudanza nos la hicimos nosotros conduciendo los 1.800 kms que hay hasta Barcelona y atravesando el Eurotunnel por debajo del Canal de la Mancha.
La parte más complicada del proceso fue meterlo todo dentro del coche y conseguir un poco de espacio para nosotros.
Ayer por la mañana, mientras esperamos a Pol, fuimos a la exposición fotográfica «Darius Koelhi: Inside Poblenou«, que recoge la vida cotidiana del vibrante Poblenou y de su transformación desde su pasado puramente industrial.
La exposición se ubica en el Arxiu Fotogràfic de Barcelona y recoge también algunas fotografías antiguas del barrio de principios del siglo XX.
Si no sabes que hacer y estás por el Born, puedes echarle un vistazo. La entrada es gratuita.
El Puente de Morillo sobre el río Yesa, es una magnífica construcción medieval de la que no he sabido encontrar ninguna reseña histórica y al que no se puede acceder con vehículo.
De hecho, hace unos años intenté encontrarlo pero me perdí entre los profundos bosques que lo rodean. La mejor forma de visitarlo (en teoría) es desde Buerba, donde hay aproximadamente una hora andando aunque también se puede acceder desde Sampietro en 30 minutos después de más de una hora en coche por pista forestal en mal estado.
En esta imagen por satélite desde Google Maps podemos ver su ubicación exacta.
El pasado domingo disputé la Mitja Marató de Barcelona y aunque no había entrenado mucho marqué un tiempo de 1h 48′ 39″, que no está nada mal para la expectativas que llevaba.
El próximo reto deportivo que tengo ahora es en Begur, el próximo 10 de junio, en el Marnatón eDreams en una travesía a nado en aguas abiertas de 3kms donde intentaré no ahogarme.
Las dos pruebas estaban incluidas en el pack de Reyes de Laura.
Es una gran ocasión para comprar productos frescos, de temporada y sin intermediarios para degustar el sabor auténtico de frutas y hortalizas y quizás descubrir que cuando no han pasado por cámara frigorífica su sabor es totalmente diferente (probad a comer tomates sin meterlos en la nevera).
Uno de los descubrimientos de ayer fueron las zanahorias moradas, una variedad que solo es cultivada por dos payeses en el Parque Agrario del Baix Llobregat y que tienen un sabor especial que vale la pena probarlo.
El nombre técnico de la especie es Daucus carota ssp. sativus var. autrorubens y es originaria de Afganistán. Fue introducida en Europa en el siglo XI por mercaderes árabes y continúa siendo aun hoy en día una de las variedades «puras» de zanahorias ya que las tan extendidas zanahorias naranjas fueron desarrolladas por holandeses en el siglo XVI.